Magnezijev silikatni filter za ulje – Učinkovita rješenja za filtriranje ulja za kuhanje i prženje

Učinkovito uklanjanje onečišćenja uljem

Višeslojna struktura vlakana omogućuje dubinsku filtraciju za hvatanje čestica hrane, mrvica, karboniziranih ostataka i suspendiranih nečistoća iz ulja za prženje. Snažna adsorpcija magnezijevog silikata učinkovito smanjuje kiselinsku vrijednost i razinu TPM-a.

Dobra brzina protoka filtracije

Filterski medij je dizajniran kako bi osigurao ravnotežu između zadržavanja čestica i protoka ulja, pomažući u smanjenju preranog začepljenja tijekom filtracije.

Pogodno za filtraciju ulja za prženje

Dizajnirane za primjenu u uljima za kuhanje i prženje, filteri mogu pomoći u održavanju čistoće ulja tijekom ponovljenih procesa prženja.

Višestruki stupnjevi filtracije

Dostupne su različite vrste za različite stupnjeve onečišćenja i zahtjeve filtracije, od uklanjanja grubih čestica do finije filtracije.

Dostupne prilagođene veličine

Filterske pločice mogu se proizvesti u različitim promjerima, duljinama, širinama i oblicima ovisno o vašoj opremi za filtriranje i kućištu filtera.

Konzistentne performanse filtracije

Stabilna struktura vlakana i kontrolirani proizvodni procesi pomažu u osiguravanju dosljednih performansi filtracije od serije do serije.

Primjene

Komercijalno prženje

Pogodno za filtriranje ulja koje se koristi u:

• pomfrit
• Pržena piletina
• Pržena riba
• Pržene grickalice
• Proizvodi od krumpira
• Ostala pržena hrana

Filter pomaže u uklanjanju ostataka hrane i karboniziranih čestica nastalih tijekom prženja.

Prerada hrane

Filteri za ulje u fritezi mogu se koristiti u pogonima za preradu hrane gdje je potrebno redovito filtrirati i održavati ulje za kuhanje.

Restorani i komercijalne kuhinje

Pogodno za komercijalne friteze, prijenosne strojeve za filtriranje ulja, filter kolica za friteze i druge sustave za filtriranje ulja za kuhanje.

Prerada jestivog ulja

Ovisno o stupnju filtracije i zahtjevima procesa, filterski mediji mogu se koristiti i za filtraciju i bistrenje raznih jestivih ulja.

Tehničke specifikacije

Specifikacije se mogu prilagoditi prema opremi za filtriranje i zahtjevima primjene.

Kako odabrati pravi filter za ulje u fritezi?

Odabir odgovarajućeg filtera ovisi o nekoliko čimbenika, uključujući:

Vrsta ulja
Različita ulja za kuhanje i prženje mogu imati različite karakteristike filtracije.

Temperatura ulja
Prilikom odabira odgovarajućeg materijala za filter treba uzeti u obzir radnu temperaturu.

Veličina čestica
Veličina i koncentracija ostataka hrane i karboniziranih čestica utječu na potreban stupanj filtracije.

Brzina protoka filtracije
Filterski uložak trebao bi osigurati dovoljan kapacitet filtracije bez uzrokovanja prekomjernog gubitka tlaka.

Dimenzije opreme
Filterski jastučić treba odgovarati dimenzijama i strukturi opreme za filtriranje.

Ako niste sigurni koju vrstu filtracije koristiti, navedite svojuvrsta ulja, oprema za filtraciju, radna temperatura, veličina filterskog uloška i primjena, a naš tim može vam pomoći preporučiti odgovarajuće rješenje.

Prilagođene podloge za filter ulja za fritezu

Nudimo prilagođene filterske uloške za različite sustave filtracije i primjene.

Mogućnosti prilagodbe uključuju:

• Veličina filterskog uloška
• Oblik
• Debljina
• Stupanj filtracije
• Struktura materijala
• Pakiranje
• Zahtjevi proizvođača originalne opreme (OEM)

Trebate li standardni filterski uložak ili prilagođeno rješenje za filtraciju, možemo proizvesti proizvode prema vašim specifičnim zahtjevima.

Zašto odabrati naše filterske uloške?

Kao profesionalni proizvođač filtera, nudimo više od standardnih filter medija.

Naša rješenja za filtriranje mogu se odabrati prema vašim stvarnim radnim uvjetima, uključujućikarakteristike ulja, razina onečišćenja, temperatura filtracije, brzina protoka, dizajn opreme i potrebne performanse filtracije.

To nam omogućuje da pružimo prikladno rješenje za filterske medije za različite komercijalne i industrijske primjene.

Često postavljana pitanja

Što je filter za ulje friteze?

Filter za ulje u fritezi je medij za dubinsku filtraciju dizajniran za uklanjanje krutih onečišćujućih tvari iz ulja za kuhanje i prženje, uključujući čestice hrane, mrvice, karbonizirane ostatke i suspendirane tvari.

Mogu li se filteri za ulje friteze koristiti za vruće ulje?

Prikladnost filterskog uloška ovisi o materijalu i radnoj temperaturi. Molimo navedite stvarnu temperaturu ulja i primjenu kako bismo vam mogli preporučiti odgovarajući filterski medij.

Koje veličine filter uloška mi je potreban?

Potrebna veličina ovisi o vašoj opremi za filtriranje. Možemo proizvesti standardne ili prilagođene dimenzije prema specifikacijama ili crtežima vaše opreme.

Koliko često treba filtrirati ulje za prženje?

Učestalost filtracije ovisi o vrsti hrane koja se prži, temperaturi prženja, stanju ulja, razini onečišćenja i opremi za filtraciju. Redovita filtracija može pomoći u uklanjanju nakupljenih ostataka hrane i čestica.

Možete li dati uzorke?

Da. Uzorci se mogu dostaviti za ispitivanje filtracije prema specifičnoj primjeni.

Možete li izraditi prilagođene filterske uloške?

Da. Možemo prilagoditiveličina, oblik, debljina, stupanj filtracije, struktura materijala i pakiranjeprema zahtjevima kupaca.