Magsorb filter ulošci za filtraciju ulja za prženje
U Frymateu smo specijalizirani za pružanje inovativnih materijala za filtriranje prilagođenih optimizaciji učinkovitosti ulja za prženje u prehrambenoj industriji. Naši proizvodi su dizajnirani kako bi produžili vijek trajanja ulja za prženje uz održavanje njegove kvalitete, osiguravajući da vaše kulinarske kreacije ostanu hrskave i zlatne, a istovremeno pomažu u smanjenju operativnih troškova.
Magsorb serija:Pločica filtera za uljes za poboljšanu čistoću
Great Wall-ovi filteri Magsorb serije MSF kombiniraju celulozna vlakna s aktiviranim magnezijevim silikatom u jednom prethodno usitnjenom filteru. Ovi filteri dizajnirani su za učinkovito uklanjanje okusa, boja, mirisa, slobodnih masnih kiselina (FFA) i ukupnih polarnih tvari (TPM) iz ulja za prženje.
Pojednostavljenjem procesa filtracije i zamjenom filter papira i filter praha, pomažu u održavanju kvalitete ulja, produžuju njegov vijek trajanja i poboljšavaju konzistenciju okusa hrane.
Kako funkcionira Magsorb filter uložak?
Tijekom upotrebe ulja za prženje, ono prolazi kroz procese poput oksidacije, polimerizacije, hidrolize i toplinske razgradnje, što dovodi do stvaranja štetnih spojeva i nečistoća poput slobodnih masnih kiselina (FFA), polimera, bojila, aroma i drugih ukupnih polarnih materijala (TPM).
Magsorb filteri djeluju kao aktivni filteri, učinkovito uklanjajući i krute čestice i otopljene nečistoće iz ulja. Poput spužve, filteri upijaju čestice i otopljene onečišćujuće tvari, osiguravajući da ulje ostane bez neugodnih okusa, mirisa i promjene boje, a istovremeno čuvaju kvalitetu pržene hrane i produžuju upotrebljivost ulja.
Zašto koristiti Magsorb?
Vrhunsko jamstvo kvalitete: Izrađeno u skladu sa strogim specifikacijama prehrambene kvalitete, osiguravajući da vaše ulje za prženje ostane svježe i bistro.
Produženi vijek trajanja ulja: Značajno produžuje vijek trajanja ulja za prženje učinkovitim uklanjanjem nečistoća.
Povećana isplativost: Uživajte u značajnim uštedama na kupnji i korištenju ulja, maksimizirajući profitabilnost.
Potpuno uklanjanje nečistoća: Učinkovito uklanja neugodne okuse, boje, mirise i ostale nečistoće.
Dosljednost i osiguranje kvalitete: Poslužujte dosljedno hrskavu, zlatnu i ukusnu prženu hranu, povećavajući zadovoljstvo kupaca.
Materijal
• Celuloza visoke čistoće
• Sredstvo za mokru čvrstoću
• Magnezijev silikat prehrambene kvalitete
*Neki modeli mogu uključivati dodatna prirodna sredstva za filtriranje.
Tehničke specifikacije
Razred | Masa po jedinici površine (g/m²) | Debljina (mm) | Vrijeme protoka (s)(6 ml)1 | Suha puknutna čvrstoća (kPa≥) |
MSF-560 | 1400.-1600. | 6,0-6,3 | 15″-25″ | 300 |
① Vrijeme potrebno da 6 ml destilirane vode prođe kroz 100 cm² filter papira na temperaturi oko 25 °C.
Kontaktirajte nas za više informacija, pružit ćemo vam bolje proizvode i najbolju uslugu.